Kiritsuke Sujihiki TADOKORO HAMONO Makoto, Ginsan, acabado de espejo, mango de ébano con virola de plata (270 mm)

Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Estructura de la hoja: tres capas

Núcleo de la hoja: Ginsan

Material lateral de la hoja: acero inoxidable

Acabado de la hoja: Kasumi

Forma de la hoja: Kiritsuke Sujihiki

Doble filo

Marca: Tadokoro Hamono

Mango: mango octogonal de ébano con anillo de plata

Virola: Cuerno de búfalo

Herrero: Satoshi Nakagawa

Afilador: Makoto Tadokoro

Lugar de producción: Tosa, prefectura de Kōchi