Miura Knives - 三浦
SKU:5034-16.5 ka
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$201.00 USD
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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16,5 cm
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Longitud total：
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282mm
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Longitud real de la hoja：
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163 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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51mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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2,01 mm
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Peso:
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212g
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Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: Aogami Super
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Kurouchi, martillado
Forma de la hoja: Nakiri (cuchillo para verduras)
Doble filo
Marca: Miura
Mango: Madera reforzada laminada
Virola: Virola
Lugar de fabricación: Japón
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