En el afilado de cuchillos, la planitud de la superficie de la piedra es extremadamente importante. Esta es una piedra de aplanado para corregir la superficie de la piedra de afilar que se va deformando con el uso.
A diferencia de las piedras de aplanado convencionales, en lugar de ranuras incorpora numerosas burbujas que evitan la obstrucción, permitiendo corregir de forma rápida y potente incluso piedras de afilar cerámicas duras.
Granulometría: 220
Tamaño: 205 x 65 x 32 mm
Peso:650g

