Nigara Hamono hereda la tradicional técnica de forja desde la era samurái. Un cuchillo de doble filo que fusiona la técnica tradicional con materiales modernos.
Es un cuchillo de alta dureza, resistente a los impactos, con filo duradero y alta resistencia a la oxidación.
El mango personalizado tiene un patrón único en cada pieza. Por favor, tenga esto en cuenta de antemano.
Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
18 cm
Longitud total：
305 mm
Longitud real de la hoja：
180mm
Ancho de la hoja en la base：
50 mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
2,3 mm
Peso:
216g
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: SG2
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: martilleado pulido
Forma de la hoja: Kiritsuke Nakiri
Doble filo
Marca: Nigara
Serie: Pulido martillado
Mango: mango personalizado de arce burl
Virola: níquel
Lugar de producción: Ciudad de Hirosaki, Prefectura de Aomori
