SAKAI KIKUMORI serie Seiun Santoku, VG10, mango de ébano y cuerno de búfalo blanco (180 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Acero del núcleo de la hoja: VG10

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable (Damasco)

· Acabado de la hoja: damasco ennegrecido

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

• Marca: Sakai Kikumori

・Serie: Seiun (Nebulosa)

· Mango: ébano

・Virola: cuerno de búfalo blanco

・Lugar de producción: Ciudad de Sakai, prefectura de Osaka