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Masahiro

MASAHIRO Masahiro Cuchillo Chino Sanmai TX-101 TX-103 (175/195mm)

MASAHIRO Masahiro Cuchillo Chino Sanmai TX-101 TX-103 (175/195mm)

5801-17.5 id tx-101

$66.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

17,5 cm

19.5cm

Longitud total：

288mm

312mm

Longitud real de la hoja：

173mm

197mm

Ancho de la hoja en la base：

88mm

96mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

1.3mm

1,42mm

Peso:

236g

272g

・刃の構造：割込み

・Núcleo de la hoja: Acero al carbono

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Pulido

・刃の形状：中華

· Doble filo

・Marca: Masahiro

・Mango: palisandro

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

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