Suisin - 酔心
Gyuto SUISIN INOX PREMIUM mango de micarta rojo/blanco (210/240cm)
Gyuto SUISIN INOX PREMIUM mango de micarta rojo/blanco (210/240cm)
SKU:1946-21 id
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Suisin Inox premium es un modelo personalizado fabricado con una sola hoja de acero Sandvik sueco, famoso por su alto rendimiento.
Una hoja equilibrada de gran dureza, filo y facilidad de afilado, con una forma ortodoxa pero imponente, pensada para profesionales.
Ahora disponible con nuevas variantes de color para el mango.
El mango abultado no solo resalta el veteado del material como elemento decorativo, sino que también se ajusta perfectamente a la palma, proporcionando una sensación de plenitud.
También proporciona comodidad al agarre.
Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
21cm |
24 cm |
Longitud total: |
330mm |
365 mm |
Longitud real de la hoja: |
210mm |
239mm |
Ancho de la hoja en la base: |
46 mm |
50 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,2 mm |
2,0 mm |
Peso: |
170 g |
227 g |
Estructura de la hoja: acero monobloque
Núcleo de la hoja: Acero sueco
Material lateral de la hoja: ninguno
Superficie de la hoja: pulida
Forma de la hoja: Gyuto
Doble filo
Marca: Suisin
Serie: Premium Inox
Mango: Micarta (rojo y blanco)
Virola: acero inoxidable
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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