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Miura Knives - 三浦

Miura MIURA Gyuto AUS8 mango laminado azul (210‑300 mm)

Miura MIURA Gyuto AUS8 mango laminado azul (210‑300 mm)

6045-18 hi

$103.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

21cm

24 cm

27cm

30cm

Longitud total：

332mm

368 mm

405mm

436 mm

Longitud real de la hoja：

218 mm

239mm

270mm

301 mm

Ancho de la hoja en la base：

46 mm

51mm

55mm

56mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

1.92mm

2,03 mm

2,27 mm

2,39mm

Peso:

169g

241g

272 g

309 g

・Estructura de la hoja: acero macizo

• Núcleo de la hoja: AUS8 (8A)

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo

・Marca: Miura

・Mango: Madera reforzada laminada

・Virola: Virola

・Lugar de fabricación: Japón

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