【Nueva referencia】MCUSTA ZANMAI Zanmai Revolution 3 Verde Gyuto (210 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: SPG2

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: difuminado

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo

・Marca: Zanmai

・Serie: Revolution Green

・Mango: Micarta

・Virola: níquel

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu