Masahiro - 正広
SKU: 5404-23 id 41105
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
23 cm
Longitud total：
370 mm
Longitud de la hoja:
240mm
Ancho de la hoja en la base：
38–45 mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
2,75 mm
Peso:
190 g
・Estructura de la hoja: acero macizo
• Núcleo de la hoja: MBS-26 (semi-inoxidable)
· Material lateral de la hoja: ninguno
・Acabado de la hoja: Pulido
· Forma de la hoja: atama-otoshi (punta rebajada)
・Filo unilateral para diestros
・Marca: Masahiro
・Mango: Madera reforzada laminada
・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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