Especificaciones: Dado que cada cuchillo está fabricado a mano de forma individual, pueden producirse variaciones en el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Cuchillo：
21cm
Longitud total ：
345mm
Longitud de la hoja：
212mm
Altura de la hoja en la base：
47mm
Espesor de la hoja en la base ：
3.34mm
Peso：
218g
Construcción de la cuchilla: tres capas
Material de la cuchilla: VG10
Material lateral de la cuchilla: Acero inoxidable (damasco)
