Miura Itadaki MIURA Itadaki Tanaka Giichi Yanagiba Shirogami nº2 acabado negro, mango de turquesa blanca (270 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: laminado doble

・Acero del núcleo de la hoja: Shirogami #2

・Material lateral de la hoja: hierro dulce

・Acabado de la hoja: negro forjado, kasumi

・Forma de la hoja: yanagiba

・Filo simple para diestros　

・Marca: Miura

・Serie: Itadaki (Cima)

・Mango: turquesa

・Virola: marfil sintético

・Forjador: Giichi Tanaka

• Afilado: Shotaro Nomura

・Lugar de producción: Ciudad de Sakai, prefectura de Osaka