HADŌ HADO Okina-ryū Aogami Nashiji, mango de nogal, Gyuto (210 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: acero Aogami

・Material lateral de la hoja: hierro dulce

・Acabado de la hoja: Nashiji (textura de pera)

・Forma de la hoja: gyuto

・Doble filo　

・Marca: Hado

・Serie: Ōkina-ryū

・Mango: nogal

• Virola

・Lugar de producción: Ciudad de Sakai, prefectura de Osaka