HADO Okina-ryū AUS-10, damasco en espiral, mango de roble negro, gyuto (210 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: AUS-10

• Capas laterales de la hoja: acero inoxidable (Damasco)

・Acabado de la hoja: Damasco

・Forma de la hoja: gyuto

・Doble filo　

・Marca: Hado

・Serie: Ōkina-ryū

・Mango: roble negro octogonal

・Lugar de producción: Ciudad de Sakai, prefectura de Osaka