Hatsukokoro
SKU:6869-24 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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24cm
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Longitud total：
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380mm
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Longitud real de la hoja：
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240ｍｍ
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Ancho de la hoja en la base：
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50ｍｍ
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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2.86ｍｍ
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Peso:
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193g
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Estructura de la hoja: Tres capas
Núcleo de la hoja: Aogami nº2
Lateral de la hoja: Hierro blando (Damasco)
Acabado de la hoja: Nashiji
Forma de la hoja: Gyuto
Doble filo
Marca: Hatsukokoro
Serie: Ryusui
Mango: mango octogonal de wengué
Virola: Cuerno de búfalo
Lugar de fabricación: Japón
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