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Sakai Takayuki 堺孝行

SAKAI TAKAYUKI Aogami Super Santoku tipo espada (160mm)

SAKAI TAKAYUKI Aogami Super Santoku tipo espada (160mm)

SKU:1534-16 id

Precio habitual $192.00 USD
Precio habitual Precio de oferta $192.00 USD
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Este cuchillo permite experimentar fácilmente el corte característico del acero, ya que el mejor Aogami Super, conocido por su durabilidad, está laminado entre acero inoxidable resistente a la corrosión.

No solo funcionalmente, el acero inoxidable exterior tiene un acabado Kurouchi martillado que resalta el patrón, y la singular hoja tipo espada transmite sensación de corte.

El mango octogonal de olmo es hermoso y resistente, haciendo de este cuchillo una herramienta de alto nivel tanto en rendimiento como en diseño.

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

16 cm

Longitud total:

310mm

Longitud real de la hoja:

160 mm

Ancho de la hoja en la base:

45mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2mm

Peso:

136g

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Aogami Super

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

Acabado de la hoja: negro forjado, martillado

Forma de la hoja: Santoku tipo ken

· Doble filo

・Marca: Sakai Takayuki

・Mango: mango octogonal de olmo japonés

・Virola: Contrachapado comprimido

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

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