Masahiro
SKU:1721-23.5 id 41101
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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23,5cm
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Longitud total：
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353 mm
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Longitud real de la hoja：
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235mm
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Ancho de la hoja en la base：
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48mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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2,61 mm
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Peso:
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226 g
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Estructura de la hoja: acero macizo
Núcleo de la hoja: Acero al carbono
Material lateral de la hoja: ninguno
Acabado de la hoja: Pulido
Forma de la hoja: Atama Otoshi
Doble filo
Marca: Masahiro
Mango: palisandro
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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