Mizuno-tanrenjo-水野鍛錬所
Gyuto con grabado de dragón MIZUNO aogami no. 1, forjado a mano DX, acabado espejo, mango octogonal de madera de bubinga (240 mm)
Gyuto con grabado de dragón MIZUNO aogami no. 1, forjado a mano DX, acabado espejo, mango octogonal de madera de bubinga (240 mm)
SKU:5908-24 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
24 cm |
---|---|
Longitud total: |
388 mm |
Longitud real de la hoja: |
227 mm |
Ancho de la hoja en la base: |
52mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,94 mm |
Peso: |
212g |
Estructura de la hoja: forjado integral
Núcleo de la hoja: Acero Aogami nº1
Material lateral de la hoja: ninguno
Acabado de la hoja: Espejo, grabado de dragón
Forma de la hoja: Gyuto
Doble filo
Marca: Mizuno Tanrenjo
Serie: Minamoto Akihisa
Mango: mango octogonal de bubinga con nudos
Virola: Cuerno de búfalo
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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