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Ikeuchi Hamono - 池内刃物

Cuchillo Makiri Ikeuchi Hamono IKEUCHI, acero Shirogami #2, obra de Mikihisa, acabado martillado, mango de magnolia (135/150 mm)

Cuchillo Makiri Ikeuchi Hamono IKEUCHI, acero Shirogami #2, obra de Mikihisa, acabado martillado, mango de magnolia (135/150 mm)

8162-13.5 id

$54.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

13,5 cm

15 cm

Longitud total:

259 mm

274 mm

Longitud útil del filo:

137 mm

154 mm

Altura de la hoja en la base:

27 mm

 28 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2,7 mm

2,7 mm

Peso:

103 g

113 g

・Estructura de la hoja: acero monobloque

・Acero del núcleo de la hoja: Shirogami #2

・Acabado de la hoja: martillado

・Forma del filo: tipo makiri

・Filo simple (un solo bisel)　

・Marca: Ikeuchi Hamono IKEUCHI

・Mango: madera de magnolia

・Lugar de producción: Miki, prefectura de Hyōgo

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