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Masahiro - 正広

Masahiro MASAHIRO gyuto para alimentos congelados, semi-inox, mango laminado (300 mm)

Masahiro MASAHIRO gyuto para alimentos congelados, semi-inox, mango laminado (300 mm)

5634-30 id 25047

$225.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

30cm

Longitud total：

429 mm

Longitud real de la hoja：

305 mm

Ancho de la hoja en la base：

70mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,71 mm

Peso:

380 g

・Estructura de la hoja: acero macizo

• Núcleo de la hoja: MBS-26 (semi-inoxidable)

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: Gyuto / cuchillo para congelados

· Doble filo

・Marca: Masahiro

・Mango: palisandro

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

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