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Miura Knives - 三浦
MIURA cuchillo para jurel Aogami nº 2 acabado negro filo simple mango de olmo (75/90 mm)
MIURA cuchillo para jurel Aogami nº 2 acabado negro filo simple mango de olmo (75/90 mm)
SKU:2473-7.5 ha
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
7,5 cm |
9cm |
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Longitud total： |
200mm |
210mm |
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Longitud real de la hoja： |
78 mm |
88mm |
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Ancho de la hoja en la base： |
24 mm |
28 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja： |
2.35mm |
2.57mm |
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Peso: |
51g |
56g |
・Estructura de la hoja: Doble capa
・Núcleo de la hoja: Aogami nº2
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Kurouchi (forja negra)
・Forma de la hoja: para jurel (Aji-kiri)
・Filo unilateral para diestros
・Marca: Miura
・Mango: Mango de olmo
・Lugar de fabricación: Japón