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Miura Knives - 三浦

Kiritsuke Yanagiba MIURA VG10 mango de magnolia (270/300 mm)

Kiritsuke Yanagiba MIURA VG10 mango de magnolia (270/300 mm)

SKU:6250-30 sa

Precio habitual $596.00 USD
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Marca de la cuchillería Miura, que ofrece desde modelos con excelente relación calidad-precio hasta piezas artesanales únicas.

Además de las famosas regiones cuchilleras de Japón, ofrece una gama que incluye las series superiores 【Itadaki】【Obidama】【Kuchinashi】, para profesionales y aficionados.

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

27cm

30cm

Longitud total:

410mm

440cm

Longitud real de la hoja:

250mm

300mm

Ancho de la hoja en la base:

35 mm

38 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

3,86 mm

3.92mm

Peso:

192 g

228 g

Estructura de la hoja: Dos capas

Núcleo de la hoja: VG-10

Material lateral de la hoja: acero inoxidable

Acabado de la hoja: Kasumi

Forma de la hoja: Kiritsuke Yanagiba

Filo unilateral para diestros

Marca: Miura

Mango: Mango octogonal de magnolia

Virola: Cuerno de búfalo

Lugar de fabricación: Japón

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