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Miura Knives - 三浦

Miura MIURA santoku, acero sueco, mango de laminado negro (180 mm)

Miura MIURA santoku, acero sueco, mango de laminado negro (180 mm)

8279-18 fa

$157.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

18 cm

Longitud total:

305 mm

Longitud útil del filo:

177 mm

Altura de la hoja en la base:

45 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

1,57 mm

Peso:

147 g

・Estructura del filo: hon-warikomi (núcleo laminado)

・Núcleo de la hoja: acero sueco

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado del filo: con collarín, afilado final de fábrica

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: Miura

• Mango: laminado negro

・Virola: con guarda

・Lugar de producción: Japón

 

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