Miura Knives - 三浦
SKU: 4786-17 sa
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
17cm
Longitud total：
295mm
Longitud real de la hoja：
170mm
Ancho de la hoja en la base：
46mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
1.67mm
Peso:
145g
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: acero rápido en polvo
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Pulido
Forma de la hoja: Santoku
Doble filo
Marca: Miura
Mango: WR
Virola: Acero inoxidable
Lugar de fabricación: Echizen, Prefectura de Fukui
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