Nigara-二唐
SKU:3729-17 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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17cm
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Longitud total：
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310mm
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Longitud real de la hoja：
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166 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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52mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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2,3 mm
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Peso:
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162 g
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Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: Aogami Super
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Martillado
Forma de la hoja: Kiritsuke Nakiri
Doble filo
Marca: Nigara
Serie: Aogami super
Mango: Mango octogonal de teca
Virola: Cuerno de búfalo
Lugar de producción: Ciudad de Hirosaki, Prefectura de Aomori
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