NITOU Nigara Hamono Forging Works NIGARA Aogami Super Pulido martillado Gyuto kiritsuke Mango de teca (210/240 mm)

En la ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori, se alza NITOU Hamono Tanzōsho, una de las casas de forja de cuchillos más prestigiosas de Japón, que lleva 350 años de historia ininterrumpida.

Por orden del clan de Tsugaru, llegó a fabricar no solo espadas, sino también cañones e incluso buques de guerra. En la actualidad, su elevada capacidad técnica se mantiene viva, como demuestra su designación como fábrica certificada por el Ministerio de Tierra, Infraestructura, Transporte y Turismo.

En sus cuchillos, además de una fabricación minuciosa respaldada por una larga historia y técnicas tradicionales, adopta los aceros de alto rendimiento más modernos y un diseño vanguardista reconocido también en el extranjero, creando un universo propio que solo NITOU Hamono puede lograr.

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Aogami Super

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Pulido martilleado

・Forma de la hoja: Gyuto Kirituke

· Doble filo

・Marca: Nitaro

・Serie: Acero azul super

・Mango: Mango octogonal de teca

・Virola: Cuerno de búfalo

・Lugar de producción: Ciudad de Hirosaki, Prefectura de Aomori