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Este cuchillo permite experimentar fácilmente el corte característico del acero, ya que el mejor Aogami Super, conocido por su durabilidad, está laminado entre acero inoxidable resistente a la corrosión.
No solo funcionalmente, el acero inoxidable exterior tiene un acabado Kurouchi martillado que resalta el patrón, y la singular hoja tipo espada transmite sensación de corte.
El mango octogonal de olmo es hermoso y resistente, haciendo de este cuchillo una herramienta de alto nivel tanto en rendimiento como en diseño.
Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
