Sakai Kikumori - 堺菊守
SKU:5851-30 ka
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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27cm
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30cm
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Longitud total：
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415 mm
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452mm
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Longitud real de la hoja：
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260mm
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290mm
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Ancho de la hoja en la base：
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34 mm
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35 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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4,45 mm
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4,13 mm
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Peso:
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243g
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276g
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Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Acero Aogami nº1
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Yanagiba
Filo unilateral para diestros
Marca: Sakai Kikuzumi
Serie: Ren
Mango: octogonal de turquesa
Anillo de refuerzo: Ninguno
Herrero: Satoshi Nakagawa
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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