Miura Knives - 三浦
MIURA Couteau à soba/udon Inox Manche antidérapant tressé violet (330 mm)
MIURA Couteau à soba/udon Inox Manche antidérapant tressé violet (330 mm)
SKU:6251-33 sa
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La marque de la coutellerie Miura propose une large gamme de produits, allant de modèles au rapport qualité-prix accessible à des pièces uniques réalisées par des artisans. Elle offre une sélection qui s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux amateurs, incluant les célèbres régions japonaises productrices de couteaux ainsi que des séries haut de gamme telles que 【頂】【佩】【梔】.
Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
Taille fabricant : |
33 cm |
---|---|
Longueur totale : |
327mm |
Longueur réelle de la lame : |
327mm |
Largeur de la lame à la base : |
128 mm |
Épaisseur du dos à la base : |
2,91 mm |
Poids : |
691g |
・Structure de la lame : double couche
・Noyau de la lame : acier inoxydable
・Acier extérieur de la lame : inox
• Finition de la lame : miroir
• Forme de la lame : Soba-kiri (couteau à soba)
・Tranchant simple pour droitier
・Marque : Miura
• Manche : enroulé de corde
• Mitre : aucune
・Lieu de production : Japon
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