Miura Gyuto Kiryuu VG10 Martelé Damas, manche acajou (185mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : VG-10

• Flanc de la lame : acier inoxydable (Damas)

• Finition de la lame : Damas martelé

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

・Marque : Miura

・Série : Koku-ryu

・Manche : acajou

・Bague : acier inoxydable

・Lieu de production : Japon