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Hatsukokoro

Hatsukokoro, Shirogami n°2, finition Nashiji, manche en wengé, couteau nakiri (165 mm)

Hatsukokoro, Shirogami n°2, finition Nashiji, manche en wengé, couteau nakiri (165 mm)

SKU:6001-16.5 id

Prix habituel $310.00 USD
Prix habituel Prix promotionnel $310.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Taille

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant :

16,5 cm

Longueur totale :

313 mm

Longueur réelle de la lame :

165 mm

Largeur de la lame à la base :

51 mm

Épaisseur du dos à la base :

3,78 mm

Poids :

183 g

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Noyau de la lame : papier blanc n°2

・Acier extérieur de la lame : fer doux

・Finition de la lame : Nashiji (finition poire)

• Forme de la lame : Nakiri (couteau à légumes)

・Double tranchant

• Marque : Shoshin

• Manche : octogonal en wengé

• Bague : corne de buffle

・Lieu de production : Japon

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