Nagao Kanekoma KANEKOMA Aogami, grand modèle noir martelé, dos noir (70mm)

Actuellement, seul Nagao Kanekoma Seisakusho à Miki, préfecture de Hyogo, détient la marque déposée du traditionnel couteau pliant japonais « Higonokami ».

Il existe une grande variété de modèles, des articles utilitaires abordables aux pièces luxueuses réalisées avec des matériaux haut de gamme, idéales aussi pour la collection.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

 • Coeur de la lame : acier Aogami (acier carbone)

・Acier extérieur de la lame : fer doux

・Finition de la lame : Kuro-uchi (martelée noire)

 • Forme de la lame : Couteau pliant

・Double tranchant

 • Marque : Higonokami

 • Manche : laiton peint en noir

 • Mitre : aucune

・Lieu de production : Miki, préfecture de Hyōgo