SUISIN Suisin, œuvre d’Itsuo Doi, Hayate, couteau à poulpe à bout rond, acier Aogami n°2, miroir, Hon-kasumi, manche octogonal en ébène avec virole en corne de buffle (300 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame :

• Âme de la lame :Acier Aogami n°2

• Flancs de la lame :

・Finition de la lame : Poli miroir

・Forme de la lame : Takobiki à pointe arrondie

Unilatéral, droitier

・Marque : Suisin

• Série : Hayate

・Manche :Manche octogonal en ébène avec virole en corne de buffle

• Bague :Buffle

・Forgeron : œuvre d’Itsuo Doi

・Aiguisage :

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka