SUISIN, Kenji Togashi, Deba Kishubusshin, Shirogami n°2 (180 mm)

Ce deba Kishubushin est forgé en acier Hitachi Shirogami No.2 par le maître artisan d'art Kenji Togashi de Sakai, Osaka

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : laminée à deux couches

・Coeur de la lame : Shirogami n°2 (acier carbone)

・Couche secondaire : acier doux

・Finition de la lame : Kasumi (brume)

・Type de couteau : Deba

・Simple tranchant pour droitier

・Marque : Suisin

 • Série : Kishubusshin

 • Manche : magnolia, octogonal

 • Bague : corne de buffle

・Forgeron : Kenji Togashi

・Fabriqué à Sakai, préfecture d’Osaka