Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
7 cm |
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Longueur totale : |
165 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
65 mm |
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Largeur de la lame à la base : |
20 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
2,8 mm |
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Poids : |
70 g |
・Structure de la lame : San-mai (trois couches)
• Âme de la lame : VG-10
・Flancs de la lame : inox (damas coloré)
• Finition de la lame : Damas coloré
• Forme de la lame : Couteau pliant
・Double tranchant
・Marque : MCUSTA
• Série : Hadou
• Manche : carbone
・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu