TADOKORO HAMONO Tadokoro Makoto - Finition miroir - Acier Gin-san n°3 - Slicer - Manche en bois stabilisé (240 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

• Structure de la lame : Trois couches

・Coeur de la lame : Gingami No.3 (acier inoxidable)

・Finition de la lame : poli miroir　

・Forme de la lame : Sujihiki / double tranchant

• Marque : Tadokoro Hamono

• Manche : bois stabilisé

• Aiguisage : Makoto Tadokoro

• Lieu de production : Tosashi, préfecture de Kōchi