SUISIN Inox Gyuto type sabre (210 mm)

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：一枚刃

・刃の芯材：AUS8 

・刃の側材：なし

・刃の表層：磨き

・刃の形状：剣型牛刀

・両刃

・ブランド：酔心

・シリーズ：イノックス

・柄：水目桜茶合板

・口輪：口金

・生産地：大阪府堺市