Higonokami - 肥後守
SKU: 5679-12 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
12cm
Longitud total：
210mm
Longitud real de la hoja：
90mm
Ancho de la hoja en la base：
18mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
362mm
Peso:
103g
Estructura de la hoja: Tres capas
Núcleo de la hoja: Acero Aogami Yasugi
Material lateral de la hoja: Damasco
Acabado de la hoja: Damasco
Forma de la hoja: Doble filo
Marca: Nagao Kanekoma Seisakusho
Serie: Con grabados
Mango: latón
Virola: Ninguna
Lugar de fabricación: Miki, Prefectura de Hyogo
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