DARUMA HAMONO Daruma Hamono Gyuto Gin3, mango octogonal de palisandro púrpura (210/240 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Acero Gin-3

・Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (pulido)

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo　

・Marca: Daruma Hamono

・Mango: palisandro octogonal

・Virola: Búfalo de agua

・Lugar de fabricación: Hirosaki, prefectura de Aomori