NIGARA Forging Works NIGARA VG XEOS Damasco martillado Nakiri, mango de ébano (180 mm)

En la ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori, el prestigioso taller de forja “Nitagawa Hamono Tanzōsho” lleva 350 años heredando una de las tradiciones de espadería más importantes de Japón.

Por orden del clan de Tsugaru, se dedicaron a la forja de espadas y, en el pasado, llegaron a fabricar no solo katanas, sino también cañones y hasta buques de guerra. En la actualidad, la fábrica cuenta con la certificación del Ministerio de Tierra, Infraestructura, Transporte y Turismo de Japón, y su avanzada tecnología se ha transmitido ininterrumpidamente hasta hoy.

En los cuchillos, además de una fabricación cuidadosa basada en una larga historia y tradición, se emplean aceros de alto rendimiento y diseños innovadores reconocidos internacionalmente, creando un universo propio que solo Nigara Hamono puede lograr.

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: VG XEOS

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable (Damasco)

・Acabado de la hoja: martilleado Damasco

・Forma de la hoja: Nakiri (cuchillo para verduras)

· Doble filo

・Marca: Nitaro

・Serie: VG XEOS

・Mango: Ébano octogonal

・Virola: Contrachapado comprimido

・Lugar de producción: Ciudad de Hirosaki, Prefectura de Aomori