Asurah Knives × MIURA 三浦 SUS420J2, acabado espejo, mango personalizado azul, cuchillo fileteador (160 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Acero del núcleo de la hoja: SUS420J2

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

• Acabado de la hoja: totalmente pulida a espejo

・Forma de la hoja: Cuchillo fileteador

・Doble filo

・Marca: Asurahknives × Miura

・Mango: arce estabilizado azul

• Virola: níquel

・Forjador: Hagino

・Lugar de producción: prefectura de Aichi