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Suisin - 酔心

【OUTLET】Suishin SUISIN Acier japonais Gyuto (210mm) – Avec défauts

【OUTLET】Suishin SUISIN Acier japonais Gyuto (210mm) – Avec défauts

6616-21

$96.00 USD
$96.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.


Ce couteau professionnel utilise une excellente acier à outils japonais pour la lame, offrant un tranchant vif et une facilité d’aiguisage propres à l’acier au carbone, tout en restant abordable.

 

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant :

21 cm

Longueur totale :

330 mm

Longueur réelle de la lame :

210 mm

Largeur de la lame à la base :

45 mm

Épaisseur du dos à la base :

3 mm

Poids :

165 g

 

・Structure de la lame : tout acier

・Âme de la lame : acier SK (carbone)

• Matériau latéral de la lame : aucun

・Finition de la lame : polie

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

・Marque : Suisin

• Série : Acier japonais

・Manche : Plaqué noir

• Bague : virole

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka
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