Misono Acier molybdène Dégraisseur à os, forme ronde, manche en contreplaqué noir (145mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : tout acier

 • Coeur de la lame : acier au molybdène-vanadium

 • Matériau latéral de la lame : aucun

・Finition de la lame : polie

 • Forme de la lame : Désossage ronde

・Tranchant simple pour droitier

・Marque : Misono

・Série : Molybdène

 • Manche : bois stratifié renforcé

 • Bague : virole

 • Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu