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Zanmai - 三昧

Zanmai MCUSTA ZANMAI Hybrid Splash Gyuto (180-240 mm)

Zanmai MCUSTA ZANMAI Hybrid Splash Gyuto (180-240 mm)

1245-18 id

$188.00 USD
$188.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Taille

Le motif damas complexe, évoquant des éclaboussures d’eau, apparaît sur le Zanmai Hybrid Splash, fidèle à son nom.

La mitre est en maillechort haut de gamme, et le manche hexagonal s’adapte parfaitement à la main, convenant aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers.

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant :

18 cm

21 cm

24 cm

Longueur totale :

325 mm

354 mm

390 mm

Longueur réelle de la lame :

180 mm

210 mm

240 mm

Largeur de la lame à la base :

40 mm

43 mm

50 mm

Épaisseur du dos à la base :

2,1 mm

2,3 mm

2,4 mm

Poids :

134 g

158 g

198 g

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : VG-10

・Flancs de la lame : acier inoxydable (Damas)

• Finition de la lame : Damas

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

• Marque : Zanmai

Série : Hybrid Splash

• Manche : bois stratifié renforcé

・Bague : Nickel

・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu

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