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    Kagekiyo-景清

    KAGEKIYO Kagekiyo Acier Bleu No.1 Damas noirci Manche customisé Gyuto (240 mm)

    KAGEKIYO Kagekiyo Acier Bleu No.1 Damas noirci Manche customisé Gyuto (240 mm)

    4505-24 id

    $693.00 USD
    $693.00 USD
    Promotion Épuisé
    Taxes incluses.
    Taille

    Couteau de la série « Kagekiyo », marque phare de la fabrique Babahamono, forte de plus de cent ans d’histoire.

    Un chef-d’œuvre d’une beauté remarquable, combinant un noyau en acier Ao-ichi réputé pour sa coupe exceptionnelle et sa longévité, un acier de surface à motifs forgés, et un traitement spécial de noircissement.

     

     

    Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

    Taille fabricant :

    24 cm

    Longueur totale :

    383 mm 

    Longueur réelle de la lame :

    240 mm

    Largeur de la lame à la base :

    51 mm

    Épaisseur du dos à la base :

    4,4 mm

    Poids :

    219 g

    ・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

    ・Noyau de la lame : Acier Aogami n°1

    • Flancs de la lame : Damas

    • Finition de la lame : Damas noirci

    ・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

    ・Double tranchant

    ・Marque : Kagekiyo

    • Manche : bois stabilisé (bleu)

    • Bague

    ・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka


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