Collection: Couteau à désosser

Ce couteau est principalement indiqué pour la découpe de viandes avec os, comme la volaille.
Nous proposons des modèles à simple et double tranchant. Il est donc recommandé de vérifier les caractéristiques du produit lors de l'achat.
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[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Classic Pro Damascus – Couteau à désosser – Corian (165 mm)
Prix habituel $208.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $208.00 USD -
MISONO EU Carbon - Couteau à désosser (Honesuki Kaku), Gaucher (145 mm)
Prix habituel $231.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $231.00 USD -
MISONO Série EU acier, Garasaki gravure dragon (185 mm)
Prix habituel $378.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $378.00 USD -
Masahiro Betsusaku – Couteau pour poisson (210 mm)
Prix habituel $133.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $133.00 USD -
GLESTAIN type T couteau à volaille (190mm)
Prix habituel $251.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $251.00 USD -
Couteau de désossage Sabaki (150 mm) MIWA HAMONO – Acier Aogami No.1, revêtement acier inoxydable, manche en bois de cerisier
Prix habituel $225.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $225.00 USD -
Couteau à désosser la volaille Garasuki (Garasuki) Misono Série Acier EU (185 mm)
Prix habituel $378.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $378.00 USD -
MISONO 440 Couteau désosseur (Honesuki Kaku) - Acier au molybdène, manche en contreplaqué noir laminé, gaucher (145 mm)
Prix habituel $284.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $284.00 USD -
Miura Acier Bleu n°2 finition noire Sabaki (120 mm)
Prix habituel $63.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $63.00 USDÉpuisé -
Misono MISONO Molybdène Désossage carré (145 mm)
Prix habituel $145.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $145.00 USDÉpuisé -
SUISIN Couteau à désosser en acier japonais (140mm)
Prix habituel $114.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $114.00 USDÉpuisé -
ÉpuiséGLESTAIN Désosseur (150 mm)
Prix habituel $181.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $181.00 USDÉpuisé -
Takeda Bitchu forgeron artisanal désosseur acier Hitachi Aogami Super (160 à 170 mm)
Prix habituel $619.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $619.00 USDÉpuisé -
Couteau à désosser (Honesuki) Nigara (Nigara Hamono), acier SG2, finition Tsuchime Kurouchi (martelé et forgé brut), manche octogonal en wengé (170 mm)
Prix habituel $348.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $348.00 USDÉpuisé -
YOSHIHIRO Goushiyouma-no-jou Garasaki (180 mm)
Prix habituel $279.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $279.00 USDÉpuisé -
Misono Désosseur rond Acier EU carbone Manche en bois composite noir (145 mm)
Prix habituel $172.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $172.00 USDÉpuisé