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Hatsukokoro - 初心

Couteau Gyuto Hatsukokoro, Acier SLD Damas Coloré, Manche Octogonal en Ébène (270 mm)

Couteau Gyuto Hatsukokoro, Acier SLD Damas Coloré, Manche Octogonal en Ébène (270 mm)

8012-27 id

$507.00 USD
$507.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

27cm

Longueur totale：

 415mm

Longueur réelle de la lame :

 26mm

Largeur de la lame à la base :

 54mm

Épaisseur du dos à la base :

 3.3mm

Poids：

 282g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches superposées)
  • Cœur de la lame : SLD
  • Flancs de la lame : Acier inoxydable, Cuivre
  • Finition de la lame : Damas coloré
  • Forme de la lame : Couteau de chef (Gyuto)
  • Double tranchant
  • Marque : Hatsukokoro
  • Manche : Ébène
  • Lieu de fabrication : Japon
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