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HADO - 刃道

Couteau Kiritsuke Gyuto Hado Ohryu, Acier Aogami, Finition Nashiji, Manche Noir avec Mitre (200 mm)

Couteau Kiritsuke Gyuto Hado Ohryu, Acier Aogami, Finition Nashiji, Manche Noir avec Mitre (200 mm)

8034 id

$292.00 USD
$292.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

20cm

Longueur totale：

 321mm

Longueur réelle de la lame :

 202mm

Largeur de la lame à la base :

 46mm

Épaisseur du dos à la base :

 1.8mm

Poids：

 166g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches superposées)
  • Cœur de la lame : Aogami 2 (Acier carbone)
  • Flancs de la lame : Acier inoxydable
  • Finition de la lame : Nashiji (Peau de poire)
  • Forme de la lame : Couteau de chef (Gyuto)
  • Double tranchant
  • Marque : Ohryu
  • Manche : Bois lamellé noir
  • Mitre
  • Lieu de fabrication : Sakai, préfecture d'Osaka
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