HATSUKOKORO - Yorokobi SP - SLD finition noire sablée, manche custom, Kiritsuke Gyuto (240mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : SLD (semi-inox)

・Matériau latéral de la lame : fer doux (Damas) 

• Finition de la lame : noire, damas

・Forme de la lame : Kirituke

・Double tranchant

• Marque : Shoshin

・Série : Yorokobi

• Manche : marbre artificiel

・Lieu de production : Japon