Yoshihiro - 義弘
SKU:4065-16.5 id
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant :
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10,5 cm
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12 cm
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13,5 cm
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15 cm
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16,5 cm
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18 cm
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Longueur totale :
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mm
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mm
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270 mm
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287 mm
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mm
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mm
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Longueur réelle de la lame :
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138 mm
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153 mm
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mm
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mm
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Largeur à la base de la lame :
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mm
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48 mm
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50 mm
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mm
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mm
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Épaisseur du dos à la base :
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6,54 mm
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6,75 mm
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mm
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Poids :
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g
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g
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199 g
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232g
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g
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g
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・Structure de la lame : laminée à deux couches
• Coeur de la lame : acier SK (acier au carbone)
・Couche secondaire : acier doux
• Finition de la lame : Kasumi (brume)
・Type de couteau : Deba
・Simple tranchant pour droitier
• Marque : Yoshihiro
• Série : Aiguisage amélioré
• Manche : manche rond en magnolia
• Mitre : plastique
・Fabriqué à Sakai, préfecture d’Osaka
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